Mad

  • Ceviche med kærnemælkssauce, chili, urter fra Jordkærgård og figenbladolie109,-
  • Burrata med fermenteret salat, stegt salat, frisk salat og vinaigrette med bær109,-
  • OKSETATAR MED BERBERÉ, RØGET MAYONNAISE, KARTOFFELCHIPS OG SALTET CITRON109,- / 199,-

  • Skånsomt fanget fisk med syltede muslinger, courgetter og muslingesauce199,-
  • Øko-gris med polenta, majs, stikkelsbær, hyben og sauce af grillede majskolber199,-
  • Dansk hummer med gnocchi, stegte tomater, basilikum og hummerbisque295,-

  • 3 FRANSKE RÅMÆLKSOSTE MED KOMPOT OG KNÆKBRØD99,-
  • Grillede blommer med tonkabønne is, hindbærcurd og blomster marengs99,-
  • MØF CHOKOLADEKAGE MED PASSIONSFRUGTCREME99,-

  • Bobler & snacks, 4 rettersmenu, vinmenu, kaffe/the & møfling949,-
  • Kokkene sammensætter 3 retter349,-

Personalet kan rådgive om allergener

Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyr