Mad

  • AFTEN
  • Letgrillet makrel med syltet græskar, koriander og sauce af æbler, ingefær og ponzu109,-
  • Danske courgetter med græsk yoghurt, fermenteret lokal honning, basilikum og ristet pistacie 109,-
  • Oksetatar med berbere, røget mayonnaise, kartoffelchips og saltet citron109,- / 189,-

  • Ristet fisk med cremet polenta, majs, spæde rødder og sauce af grillet majskolbe 189,-
  • Langtidstilberedt svinebryst med bacon dashi, bladbeder, kimchi og peanuts 189,-
  • 300 gr. Ribeye med rødder, fennikelsalat og bearnaisesauce309,-

  • 3 franske råmælksoste med kompot og knækbrød99,-
  • Blommer fra gode venners haver med solbærsorbet, flødekaramel med timian og cantuccini 99,-
  • Møf chokoladekage med passionsfrugtcreme99,-

  • Bobler & snacks, 4 rettersmenu, vinmenu, kaffe/the & møfling949,-
  • Kokkene sammensætter 3 retter349,-

Personalet kan rådgive om allergener

Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyr

  • Frokost
  • Hjemmelavet sæsonsild med syltede bær, friskost og korianderfrø fra Jordkærkaard75
  • Danske courgetter rå og grillet med ristet pistacie, basilikum og urte-creme 75
  • Dampet fisk med hummermayonnaise, syltede græskar og havtorn75
  • Karamelliseret gris med luftig rygeost, æbler og spæde rødder 75
  • Tatar af oksefilet med saltet citron, kartoffelchips, marineret salat og røget mayonnaise75
  • 1 stk. 75 kr., 2 stk. 150 kr., 3 stk. 199 kr.