Mad

  • Flamberet makrel med urtecreme, marinerede salater, tagetes og sechuan-vinaigrette109,-
  • Grillede nye løg med romesco sauce, ristede mandler og fåremælksost109,-
  • OKSETATAR MED BERBERÉ, RØGET MAYONNAISE, KARTOFFELCHIPS OG SALTET CITRON109,- / 199,-

  • Stegt skånsomt fanget fisk glaseret i miso med dampede sommerrødder og fiskebouillon199,-
  • Poussin med grillede fennikel, sauce blanquette og tallerkensmækker199,-
  • Stegte jomfruhummerhaler med ærter francaise og skaldyrs sauce 225,-

  • 3 FRANSKE RÅMÆLKSOSTE MED KOMPOT OG KNÆKBRØD99,-
  • Sorbet af friske Samsøjordbær og hybenroser med rabarberkompot, vaniljecreme og marengs 99,-
  • MØF CHOKOLADEKAGE MED PASSIONSFRUGTCREME99,-

  • Bobler & snacks, 4 rettersmenu, vinmenu, kaffe/the & møfling949,-
  • Kokkene sammensætter 3 retter349,-

Personalet kan rådgive om allergener

Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyr