Mad

  • AFTEN
  • Yuzu-marineret fisk med kimchi, silderogn, birkes og spicy kærnemælk109,-
  • Grillede og confiterede rødbeder med luftig gedeost og trøffel109,-
  • Oksetatar med berbere, røget mayonnaise, kartoffelchips og saltet citron109,- / 199,-

  • Ristet fisk med stegte svampe og syltede svampe, rucola og legeret creme fraiche 199,-
  • Gråand med oolong the, græskar, hasselnødder, syltede sennepsfrø og sky sauce199,-
  • 300 gr. Ribeye med rødder, fennikelsalat og bearnaisesauce325,-

  • 3 franske råmælksoste med kompot og knækbrød99,-
  • Chai fløde is med glaserede æbler, sprød ingefær og ahorn sirup99,-
  • Møf chokoladekage med passionsfrugtcreme99,-

  • Bobler & snacks, 4 rettersmenu, vinmenu, kaffe/the & møfling949,-
  • Kokkene sammensætter 3 retter349,-

Personalet kan rådgive om allergener

Ved betaling med kreditkort tillægges gældende gebyr

  • Frokost
  • Hjemmelavet sæsonsild med syltede bær, friskost og korianderfrø fra Jordkærkaard75
  • Svampe med luftig gedeost, tyttebær og trøffel 75
  • Dampet fisk med hummermayonnaise, silderogn, syltede græskar og havtorn75
  • Gråand med rødbeder, syltede sennepsfrø og ristede hasselnødder75
  • Tatar af oksefilet med saltet citron, kartoffelchips, marineret salat og røget mayonnaise75
  • 1 stk. 75 kr., 2 stk. 150 kr., 3 stk. 199 kr.