Pinse cocktail event Søndag d 28. maj 2023

Special menu 

5 handcrafted cocktails med tilhørende 5 retters menu

French 75

Østers, jomfruhummer og kammusling som ceviche med tigersmilk og vilde urter

Gin Sour 

Grønne asparges i tempura med kyllingeskind og chilimayo

Ancient Aztecs Penicillin, Lovingly lifted From the mind of Hasse Bank Johansen

Tatar med gochujang, sesam, soya og forårsløg

Blood & Sand

Pinsebuk med morkelsauce, ærter og løvstikke

Grasshopper, a la Jeffery Morgenthale 

Rabarber med hvid chokolade og mynte

pris pr. person 1099,- fast menu

Book bord online eller ring 61733333